Vergessen Sie nicht, in dieser harten Winterzeit die Vögel zu füttern. Manche migrieren nicht in wärmere Gefilde, sondern bleiben in unserem Land über den ganzen Winter. Im Winter gibt es einen Mangel an Futterquellen, und es ist daher angebracht, Schmalzbälle oder Samen in Ihrem Garten oder auf einer Futterstation anzubieten. Sie können Vogelfutter im Geschäft kaufen, oder es selber zuhause mischen. Viele solcher Vögel sind sehr nützlich für den Garden, da sie Larven und adulte Schädlinge fangen, und so Ihre Gartenpflanzen schützen.

Auch wenn es Winter ist, und es nicht viele Gelegenheiten gibt, draußen im schneebedeckten Garten zu verweilen, gibt es im Innenbereich immer noch genug zu tun. Sie können anfangen verschiedene Sorten von Paprikas am Fensterbrett zu ziehen. Denken Sie daran, dass es wenig Licht gibt zu dieser Jahreszeit, so dass die Töpfe mit den Sämlingen möglichst nahe am Fensterglas platziert werden sollten. Wählen sie zwischen den Gartenpaprika Sorten aus, grün oder rot (Granova, Citrina, PCR), und auch süß oder Chilly. Manche sehr scharfe Sorten sind in letzter Zeit für die Innenanzucht populär geworden (rote oder gelbe Habanero, Komodo Dragon, Trinidad Scorpio).

Es ist Zeit, Samen zu kaufen. Sie können Tomaten bereits im Januar am Fensterbrett aussähen. Stellen Sie diese an einen warmen Platz nahe am Fensterglas, und halten Sie das Wasser feucht. Sie können außerdem zwischen buschigen, kleinen (Balkon) oder großen Salatsorten auswählen (Orcado, Tornado, Balconi Red, Idyll, Herodes, Brandywine).

Außerdem ist es an der Zeit, alle einjährigen Pflanzen und Sellerie jetzt im Januar auszusähen.

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